SOLOPRENEUR ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Ατομική επιχείρηση, εταιρεία ατομικής επιχειρηματικότητας
Description:
Το Sælusápur είναι μια επιχείρηση παραγωγής σαπουνιού που δημιουργεί μοναδικά χειροποίητα σαπούνια χρησιμοποιώντας τοπικό υλικό όπως το ζωικό λίπος, τα άγρια βότανα, το παγωμένο άργιλο και το πρόβειο γάλα που προέρχονται από το δικό τους αγρόκτημα προβάτων.
Το Sælusápur βρίσκεται στο Kelduhverfi στα βορειοανατολικά της Ισλανδίας. Σχετικά απομονωμένο τμήμα της χώρας, όπου υπάρχουν λίγες ευκαιρίες απασχόλησης, καθώς οι περισσότεροι από τους κατοίκους της περιοχής ζουν με τη γεωργία. Η περιοχή είναι πολύ εκτεταμένη γεωγραφικά.
Το Sælusápur παράχθηκε αρχικά στο αγρόκτημα ως παράπλευρη παραγωγή από υλικά από την περιοχή. Οι μέθοδοι παραγωγής βασίζονται στην παλιά παράδοση και η βασική συνταγή είναι από τη γιαγιά του ιδιοκτήτη. Η ιδέα να ξεκινήσει μια επιχείρηση ήρθε όταν ο ιδιοκτήτης συμμετείχε σε ένα μάθημα εκκίνησης, που πραγματοποιήθηκε από το Κέντρο Καινοτομίας της Ισλανδίας στην αγροτική βορειοανατολική Ισλανδία το 2008, όταν η Ισλανδία πέρασε μια δύσκολη οικονομική κρίση. Η ιδέα πήρε μια ειδική τιμή στο τέλος του μαθήματος που τον ώθησε ακόμα περισσότερο στον ιδιοκτήτη.
Η εκτροφή προβάτων αποτελεί έναν από τους κυριότερους τομείς της βιομηχανίας στην Ισλανδία από την αρχή του διακανονισμού. Έχει πάει πάνω και κάτω, αλλά μέσα από τα χρόνια οι αγρότες στην Ισλανδία έχουν χρησιμοποιήσει σχεδόν όλα όσα μπορούν να χρησιμοποιηθούν εκτός των προβάτων, του μαλλιού, των συνόλων, των οστών και του ζωικού λίπους για να κερδίσουν τα προς το ζην και να δημιουργήσουν προϊόντα για να πουλήσουν.
Κανένα μηχάνημα δεν χρησιμοποιείται στην παραγωγή και όλα γίνονται με το χέρι. Σαπούνια Sælusápur είναι σαπούνια ψυχρής πίεσης, περιέχουν μόνο 5 συστατικά που είναι κατά προτίμηση διαθέσιμα σε τοπικό επίπεδο και το έκτο συστατικό είναι ένα υποπροϊόν του αγροκτήματος, ζωικό λίπος. Τα ισπανικά βότανα προστίθενται στα σαπούνια και συλλέγονται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Άλλα τοπικά συστατικά που χρησιμοποιούνται περιλαμβάνουν γάλα προβάτων και αγελάδων, αιθέριο έλαιο αιγός και πηλό από τον ποταμό Jökulsá. Η Sælusápur παράγει επίσης βάλσαμο για τα χείλη και αρωματικά κεριά από πρόβειο ζωικό λίπος και σόγια για να διευρύνουν την επιλογή.
Το 2016 η εταιρεία έλαβε ανταμοιβή / αναγνώριση από την περιφερειακή υπηρεσία ανάπτυξης επιχειρήσεων για την επιχειρηματικότητα και την ανάπτυξη μιας εταιρείας παραγωγής που αυξάνει την αξία των τοπικών πόρων.
http://www.saelusapur.is/